Honky's Cellar Gothenburg, Sweden
Total Beers: 625 | Unique Beers: 331 | Breweries: 172
619
6
Consumption History | When |
---|---|
Drank 330 ml of White Label Barley Wine 2012 Buffalo Trace Bourbon BA by Brouwerij Emelisse (2012) | April 5th, 2014 |
2014-04-05 5/6. | |
Drank 750 ml of Cervesia by Brasserie Dupont (2013) | April 5th, 2014 |
2014-04-05 Kryddig, pepprig och fruktig med tydlig dominans av saisonjäst, men också lite ofärdig vinkänsla. Inte övertygande. 3/6. | |
Drank 12 oz of Ruination IPA by Stone Brewing (2013) | April 1st, 2014 |
2014-04-01 Bättre nio månader efter bäst-före. 4/6. | |
Drank 355 ml of Backwoods Bastard by Founders Brewing (2013) | April 1st, 2014 |
2014-07-01 5/6. | |
2014-04-01 Ja, jävlar vad god den är. Så delikat välbalanserat bourbonfatig. Önskar jag hade en hel låda, fast verkligheten säger att det bara är tre flaskor kvar nu. 5/6. | |
2014-03-01 Visst. Diskret rökighet och maffig maltighet. Kryddig, krämig och en liten avslutande knuff av alkoholen. Founders fortsätter leverera. 5/6. | |
Drank 750 ml of Velvet Glove by Iron Fist Brewing Company (2013) | March 30th, 2014 |
2014-03-30 Ja, nog var det något skumt med den. Jag tolkar det också som fenoler. Fina chokladsmaker kommer fram också, framför allt i eftersmaken, men felsmakerna stör för mycket. Nästan ammoniak i doften. 3/6. | |
Drank 650 ml of Victory at Sea Imperial Porter by Ballast Point Brewing Company (2013) | March 26th, 2014 |
2014-06-12 Nu är den fantastisk. Mer vanilj än kaffe och ingen störande beska. Vilken munsbit. Stark femma. 5/6. | |
2014-03-26 4-5/6. | |
2013-11-10 Jo, visst är den något för besk, american style, men det är en mjuk och fin porter med skönt kladdig maltighet, kaffe och vanilj. Nu ska jag inte öppna någon flaska på minst ett halvår och se om beskan har hejdat sig lite. En femma tycker jag ändå den är värd, om än svag. 5/6. | |
Drank 330 ml of Cuvee Des Jacobins Rouge by Brouwerij Bockor (2013) | March 23rd, 2014 |
2014-02-13 Fruktig, syrlig, fantastisk. 6/6. | |
Drank 330 ml of Orval Trappist Ale by Brasserie d'Orval (2013) | March 23rd, 2014 |
2014-03-23 6/6. | |
2014-02-08 6/6. | |
2014-01-01 5/6. | |
Drank 750 ml of Abbey Ale by Brewery Ommegang (2009) | March 22nd, 2014 |
2013-12-03 Ölråd @ Honky's Tonk. Doften får en sexa. Det är ren kärlek i näsborrarna. Smaken ligger inte långt därefter (kanske lite orättvist bedömd efter att ha provat en hel del annat innan). Det är torkade frukter, malt och godis i mängder. Kroppen kunde varit fetare, men det är snubblande nära en sexa. Nästa gång dricker jag den tidigare och med större vördnad. 5/6. | |
Drank 500 ml of Caribbean Rumstout by Hornbeer (2013) | March 22nd, 2014 |
Drank 750 ml of Framboise Boon by Brouwerij Boon (2011) | March 22nd, 2014 |
2014-03-22 4/6. Ljuvlig doft men lite trött i smaken. | |
Drank 500 ml of Methusalem by The Monarchy (2013) | March 22nd, 2014 |
2014-03-19 5/6. | |
2013-12-07 Det här är häftigt. Mörkt kopparröd färg med lite smutsvitt skum. Lite skitig, maltig, funky doft (blöt hund). I smaken är malten tydlig igen; karamell, toffee, choklad med lite ful, träskig altbier-munkänsla. Mitt i alltihop en hyfsat modest syrlighet med stråk av söt torkad frukt (plommon, russin) och lätt kryddighet. Eftersmaken har en beska som jag först störde mig på, men som efterhand knyter ihop Adambier-säcken på ett paradoxalt logiskt och dito märkvärdigt fult men synnerligen välsmakande sätt. Jag blir alltmer ett fan av The Monarchys fulsnygga historiska brygder. 4+ kan visa sig vara ett svagt betyg. 4-5/6. | |
Drank 650 ml of Old World Russian Imperial Stout by BrewDog Ltd (2013) | March 22nd, 2014 |
2014-03-22 5/6. Välbalanserad och god. | |
Drank 500 ml of Original Ritterguts Gose by Brauhaus Hartmannsdorf GmbH (2013) | March 22nd, 2014 |
2014-03-22 5/6. | |
2014-03-03 Som en kryddigare altbier i doften. Smaken är lätt syrlig med vete- och laktosfeeling. Koriander och nåt fruktigt, citrusaktigt, är det apelsin? Inte särskilt salt. Lite "smutsig" i smaken, som en altbier, men något tunn i eftersmaken. Lurig rackare. 4/6. | |
Drank 500 ml of Methusalem by The Monarchy (2013) | March 19th, 2014 |
2014-03-19 5/6. | |
2013-12-07 Det här är häftigt. Mörkt kopparröd färg med lite smutsvitt skum. Lite skitig, maltig, funky doft (blöt hund). I smaken är malten tydlig igen; karamell, toffee, choklad med lite ful, träskig altbier-munkänsla. Mitt i alltihop en hyfsat modest syrlighet med stråk av söt torkad frukt (plommon, russin) och lätt kryddighet. Eftersmaken har en beska som jag först störde mig på, men som efterhand knyter ihop Adambier-säcken på ett paradoxalt logiskt och dito märkvärdigt fult men synnerligen välsmakande sätt. Jag blir alltmer ett fan av The Monarchys fulsnygga historiska brygder. 4+ kan visa sig vara ett svagt betyg. 4-5/6. |