Honky's Cellar Gothenburg, Sweden
Total Beers: 625 | Unique Beers: 331 | Breweries: 172
619
6
| Consumption History | When |
|---|---|
| Drank 355 ml of Ten Fidy by Oskar Blues Brewery (2013-10-03) | February 1st, 2014 |
2014-05-17 Antingen har burken mognat på tre månader eller så är det jag. Allt är förlåtet. 5/6. | |
2014-03-19 5/6. | |
2014-02-01 Lite för färsk och busig. Har en spritig ton av ungt trä (?) och bör stå ett tag till. 4/6. | |
| Drank 500 ml of Arctic Sunstone by Amager Bryghus (2013) | February 1st, 2014 |
2014-02-01 Kraftfullt humlad, fruktig APA med på tok för mycket parfymtoner för min smak. Förstår inte alls grejen. 3/6. | |
| Drank 500 ml of Thorny Goat by Thornbridge (2013) | January 31st, 2014 |
2014-01-31 Nix. Den här har inte vunnit på lagring. En nästan lite syrlig ton som ligger och stör. Sänker till en trea. Den var inte värd mer från början. 3/6. | |
| Drank 330 ml of Plain Porter by Porterhouse Brewing Company (2013) | January 31st, 2014 |
2014-01-31 Mjuk, snäll och trevlig. Gör sitt jobb. 4+ 4/6. | |
| Drank 750 ml of Bigger Lager by All In Brewing/Toccalmatto (2013) | January 31st, 2014 |
2014-01-31 Bryggd hos Birra Toccalmatto i Italien. Pigg, frisk och välkomponerad imperial lager med fräscha citrustoner. Förvånansvärt lättdrucken med tanke på alkoholhalten. 4+/6. | |
| Drank 375 ml of Boon Oude Kriek by Brouwerij Boon (2012) | January 31st, 2014 |
| Drank 250 ml of Bötet Barley Wine by Nynäshamns Ångbryggeri (2010) | January 31st, 2014 |
2014-03-02 Det börjar likna nåt nu. 4/6. | |
| Drank 355 ml of Evil Twin Christmas Eve At A New York City Hotel Room (2013) by Evil Twin (2013) | January 31st, 2014 |
2015-06-13 Nu har den stått i drygt 1½ år och beskan har sansat sig. Tycker ändå inte den har mognat till något större. En bra stout är det, men en fyra räcker. 4/6. | |
2014-08-20 5/6. Mognare och mer sammansatt. Mindre besk. | |
2013-11-19 Ja, den sitter ju där den ska. Evil Twin kan det här. Kaffe och en viss kryddighet. Bra maltbas, men jag vill gärna ha mindre beska. Svårt att ge lägre betyg dock, den är allt för välgjord. 5/6. | |
| Drank 355 ml of Imperial Nut Brown by Tommyknocker Brewery and Pub (2013) | January 30th, 2014 |
2014-01-30 Mognare, mer sammansatta toner och försiktigare beska redan efter några månader. Snudd på femma. 4/6. | |
| Drank 500 ml of Old Winter Ale by Fuller's (2013) | January 30th, 2014 |
2013-11-20 Jag har verkligen vuxit in i de här maltiga brittiska stilarna. Vackert kopparröd med smutsvitt skum. Hemtrevlig doft av hund och yllesockor. Maltig smak med toner av karamell, rostade nötter och en anings lakrits. Tämligen markant beska som stannar länge i eftersmaken. Otroligt snygg och välbalanserad. Banne mig om det inte är en femma. Flaska hemma. 5/6. | |
| Drank 330 ml of Grand Cru by Brouwerij Rodenbach (2013) | January 30th, 2014 |
| Drank 350 ml of Narwhal Imperial Stout by Sierra Nevada Brewing Co. (2013) | January 27th, 2014 |
2014-09-23 5/6. Mognat fint. | |
2014-01-27 Visst är den fin, påminner lite om Yeti, men jag är ändå inte lika imponerad denna gång. Kanske är det batchen, kanske är det jag. Ställer undan ett par, hoppas på tiden och sänker till en stark fyra tills vidare. 4/6. | |
| Drank 330 ml of Chimay Grande Réserve (Blue) by Biéres de Chimay S.A. (2013) | January 27th, 2014 |
2014-01-27 2013. Sprallig men mångbottnad. Ett komplext, fruktigt och maltigt öl som är lätt att glömma bort. Och som dessutom bara mår bra av att glömmas bort några år. Stark fyra. Nära fem. 4/6. | |
| Drank 375 ml of Boon Oude Kriek by Brouwerij Boon (2012) | January 26th, 2014 |
| Drank 650 ml of Oatmeal Yeti Imperial Stout by Great Divide Brewing Company (2013) | January 24th, 2014 |
2014-01-24 Mjuk, rund, krämig, fet och fantastiskt god. 5/6. | |