| Beer | Brewery | Style | ABV |
|---|---|---|---|
| Sykophantes | Orpheus Brewing | 7.5% | |
| Sylph | Deciduous Brewing Company | Saison | 6.3% |
| Sylvanus | Brasserie Du Mont Blanc | Belgian Blonde Ale | 6.9% |
| Symbiose | Het Boerenerf Eylenbosch | Fruit Lambic | 7.0% |
| Symbiose #11 | Brasserie Dieu du Ciel | 7.0% | |
| Symbiose #12 | Brasserie Dieu du Ciel | Wild Ale | |
| Symbiose #13 | Brasserie Dieu du Ciel | 6.9% | |
| Symbiose #15 | Brasserie Dieu du Ciel | 8.3% | |
| Symbiose #17 | Brasserie Dieu du Ciel | 6.2% | |
| Symbiose #7 | Brasserie Dieu du Ciel | Saison | 7.0% |
| Symbiose #8 | Brasserie Dieu du Ciel | Saison | 7.0% |
| Symbiose #9 | Brasserie Dieu du Ciel | Wild Ale | 7.0% |
| Symbiose 2015 | Brasserie Dieu du Ciel | Wild Ale | 7.0% |
| Symbiosis | Art + Science | Fruit and Field Beer | 10.8% |
| Symbiosis | Speciation Artisan Ales | Wild Ale | 7.3% |