Honky's Cellar Gothenburg, Sweden
Total Beers: 625 | Unique Beers: 331 | Breweries: 172
619
6
Consumption History | When |
---|---|
Drank 500 ml of Holy Cow by The Ilkley Brewery (2013) | November 19th, 2013 |
2013-11-19 "Cranberry Milk Stout". Tja, jag hittar varken tranbär, mjölk eller någon stout här. Bara en förvånansvärt ljus, röd vätska som smakar beskt och bittert. Den har en kryddighet som jag snarare associerar till enbär eller kanske gran. Långt ifrån det krämiga mörka söta laktoskalaset jag hade hoppats på. 3/6. | |
Drank 330 ml of Trappistes Rochefort 10 by Brasserie de Rochefort (2013) | November 19th, 2013 |
2013-10-13 6/6 | |
Drank 330 ml of Abt 12 by Brouwerij St. Bernardus (2013) | November 17th, 2013 |
2014-05-09 5/6. | |
Drank 650 ml of Agamemnon by Omnipollo (2013) | November 13th, 2013 |
2013-11-13 Wow! Olja, tjära, soja, kaffe, choklad, kola, karameller, klibbiga läppar och en fet sexig alkoholkyss. Lika fantastisk tre månader senare. Vilken jävla stout. 6/6. | |
Drank 12 oz of Hibernal Vinifera Stout by Ska Brewing Company (2013) | November 13th, 2013 |
Drank 330 ml of Bourbon Porter by Klackabackens Bryggeri (2012) | November 13th, 2013 |
2013-10-07 Gusher. Första varningen. Doften. Andra. Här är ännu ett svenskt mikrobryggeri som släpper "finöl" som inte är ok. Av bourbon märks intet (utom möjligen diskret långt långt bak i eftersmaken). Luktar skunky och smakar detsamma. Infekterad, fenolisk. Hur fan kan de sälja den här ölen till Systembolaget?! 2/6.
| |
Drank 330 ml of Orval Trappist Ale by Brasserie d'Orval (2013) | November 10th, 2013 |
2014-03-23 6/6. | |
2014-02-08 6/6. | |
2014-01-01 5/6. | |
Drank 650 ml of Victory at Sea Imperial Porter by Ballast Point Brewing Company (2013) | November 10th, 2013 |
2014-06-12 Nu är den fantastisk. Mer vanilj än kaffe och ingen störande beska. Vilken munsbit. Stark femma. 5/6. | |
2014-03-26 4-5/6. | |
2013-11-10 Jo, visst är den något för besk, american style, men det är en mjuk och fin porter med skönt kladdig maltighet, kaffe och vanilj. Nu ska jag inte öppna någon flaska på minst ett halvår och se om beskan har hejdat sig lite. En femma tycker jag ändå den är värd, om än svag. 5/6. | |
Drank 330 ml of Dubbelbock by Eskilstuna Ölkultur (2013) | November 9th, 2013 |
2013-11-09 Maltig, nötig och god. Lite för tunn för att nå femman, men det är ganska nära. 4/6. | |
Drank 330 ml of Nostradamus by Brasserie La Caracole (2013) | November 9th, 2013 |
2013-11-09 Knäck, skumbanan, russin. Inte helt välbalanserad. Maltig, men inte tillräckligt för att bygga kropp eller dölja alkohol. 4/6. | |
Drank 650 ml of Chocolate Oak Aged Yeti by Great Divide Brewing Company (2013) | November 8th, 2013 |
2013-11-08 2012 års batch var magisk. Det är inte den här. Men redan efter ett par månader i rumstemperatur har den mognat i smaken. -5/6. | |
Drank 650 ml of Wake Up Dead by Left Hand Brewing Company (2013) | November 6th, 2013 |
2013-11-06 Fin form. 5/6. | |
Drank 375 ml of Oude Gueuze Tilquin à L'Ancienne by Gueuzerie Tilquin (2013) | November 5th, 2013 |
2013-11-05 Flaska hemma. Enligt initierad källa ska årets blandning bestå till stor del (hur stor minns jag inte) av lambik från Cantillon. Hur som helst är det här fullt med stall och läder och en frisk, men inte extrem, syrlighet. En fin syrlighet som kryper långt ner i halsen. Bravo. 5/6. | |
Drank 500 ml of Fuller's Imperial Stout by Fuller's (2013) | November 5th, 2013 |
2015-06-07 5/6. | |
2013-11-05 Svart vätska med ljusbrunt skum. Maltig doft. Rund, varm och mjuk i smaken. Krämig med toner av karamell, kaffe, choklad och en diskret ton av alkoholen, som mest är värmande i magen. Välbalanserad och fin. Fullt drickbar nu, men kan garanterat gosa ihop sig ännu mer med lite lagring. Fuller's kan man lita på. 5/6. | |
Drank 650 ml of Charbon by Brouwerij De Dochter van de Korenaar | October 29th, 2013 |
2013-10-29 Tydlig rökkaraktär. Torr, maltig och lite fenolisk. Vaniljen får man däremot leta efter, men den kan anas där bakom rökmalten och de kärvt brända tonerna. Tunn kropp. Flaska hemma från Belgoklubben. 4/6. |