Honky's Cellar Gothenburg, Sweden
Total Beers: 625 | Unique Beers: 331 | Breweries: 172
619
6
Consumption History | When |
---|---|
Drank 750 ml of Maredsous 10 - Triple by Abbaye de Maredsous (2013) | June 20th, 2015 |
2015-06-20 2013. Två år i rumstemperatur. Har inte lagrats lika fint som 2012:an, men står ändå pall för en stolt femma. 5/6. | |
2014-07-01 4/6. | |
Drank 355 ml of Old Stock Ale 2013 by North Coast Brewing Co. (2013) | June 20th, 2015 |
Drank 750 ml of Belgoo Saisonneke by Belgoobier (2015) | June 19th, 2015 |
2015-06-19 Belgoklubben. Försiktigt fruktig och kryddig med markerad beska. Lätt och god, men med karaktär. Nästan som en bra pilsner. 4/6. | |
Drank 750 ml of Métisse by Brasserie du Lion à Plume (2015) | June 19th, 2015 |
2015-06-19 Belgoklubben. Torr, frisk, lätt och godisfruktig. Tydlig jästkaraktär och lite väl tuff beska. 4/6. | |
Drank 750 ml of Hoppa Hontas by Brouwerij Maenhout (2015) | June 19th, 2015 |
2015-06-19 Gräs, citrus, beska och mellankropp. Belgisk IPA typ, med extremt ful etikett. Lite ovärdigt. 3/6. | |
Drank 355 ml of Old Stock Ale 2013 by North Coast Brewing Co. (2013) | June 14th, 2015 |
Drank 650 ml of Imperial Russian Stout by Stone Brewing (2013) | June 14th, 2015 |
2014-02-18 Humlen har sansat sig ordentligt efter bara några månaders lagring. En finfin stout med lite lakritsaningar. Femman sitter som en smäck. 5/6. | |
Drank 355 ml of Evil Twin Christmas Eve At A New York City Hotel Room (2013) by Evil Twin (2013) | June 13th, 2015 |
2015-06-13 Nu har den stått i drygt 1½ år och beskan har sansat sig. Tycker ändå inte den har mognat till något större. En bra stout är det, men en fyra räcker. 4/6. | |
2014-08-20 5/6. Mognare och mer sammansatt. Mindre besk. | |
2013-11-19 Ja, den sitter ju där den ska. Evil Twin kan det här. Kaffe och en viss kryddighet. Bra maltbas, men jag vill gärna ha mindre beska. Svårt att ge lägre betyg dock, den är allt för välgjord. 5/6. | |
Drank 355 ml of Founders Imperial Stout by Founders Brewing (2013) | June 8th, 2015 |
2015-06-08 5/6. | |
Drank 500 ml of Fuller's Imperial Stout by Fuller's (2013) | June 7th, 2015 |
2015-06-07 5/6. | |
2013-11-05 Svart vätska med ljusbrunt skum. Maltig doft. Rund, varm och mjuk i smaken. Krämig med toner av karamell, kaffe, choklad och en diskret ton av alkoholen, som mest är värmande i magen. Välbalanserad och fin. Fullt drickbar nu, men kan garanterat gosa ihop sig ännu mer med lite lagring. Fuller's kan man lita på. 5/6. | |
Drank 500 ml of Haandbakk by HaandBryggeriet (2014) | June 1st, 2015 |
2014-11-28 Något fel. Fenolisk? 1/6. | |
Drank 750 ml of Anarkriek by 't Hofbrouwerijke (2014) | May 31st, 2015 |
2015-05-31 Belgoklubben 2014. Inte alls lika imponerad. Tycker inte de sura körsbären gifter sig alls med det maltiga. Har svårt att hitta portern i det här överhuvudtaget. Den blir något bättre med tiden och när temperaturen kommer upp lite, men det är allt en svag trea. 3-/6 | |
Drank 750 ml of Moinette Biologique by Brasserie Dupont (2014) | May 28th, 2015 |
2015-05-28 Flaska från våren (vintern?) 2014. Sprudlande med tjockt skum. Fin fruktig jästighet och en liten humlekick på slutet. Överraskande söt i smaken men med ett torrt avslut. 4+ | |
Drank 500 ml of Havrestout by Nøgne Ø (2014-06-03) | May 17th, 2015 |
2015-05-17 3/6. | |
Drank 355 ml of Old Stock Ale 2013 by North Coast Brewing Co. (2013) | May 16th, 2015 |